Catering Frukost
BOKAS MINST TRE ARBETSDAGAR INNAN
Klassikern
Passionsfrukt, mango, kokos, yoghurt, agave & banan
125
Gröt (vego)
Havregrynsgröt med skummad mjölk, hjortron och mandel
Hallon och blåbär, rostad kokos och skummad mjölk
90
Yoghurt
Grekisk yoghurt toppad med säsongens frukt, bär,granola och honung
Grekisk yoghurt toppad med hjortron och granola
65
Avokado Sandwich
Levainbröd, avokado, sesamfrön, espelette, krasse
120
Ham & Cheese Toast
Levainbröd, ost och skinka
85
Klassisk frukostmacka
Ost och grönsaker
Ost, skinka och grönsaker
Salami och Brie
Avokado och espelette
45
Chiapudding
Toppad med säsongens frukt och granola
XX
Croissant Ost & Skinka
Fylld med färskost, ost och skinka och krasse
XX
Croissant Ägg
Fylld med krämig äggröra, västerbottenost och gräslök
XX
Stora frukosten 109
Lilla frukosten 69
Catering Lunch
BOKAS MINST TVÅ ARBETSDAGAR INNAN
Chili Jam
Räkor i Chili Jam, shiitake, koriander, soyamajonäs, edamamebönor & avokado
175
Asian Pork Bowl
Pulled pork i sesamdressing, ris, shiitake, soyamajonnäs, edamamebönor och koriander.
160
Räksallad
Räksallad toppad med citron, dill, gurka, tomat, bakat ägg och majonnäs.
195
ISH Caesarsallad
Grillad kyckling, krispsallad, krutonger, bacon, tomat, gurka, vitlöksmajonnäs och lök.
140
Panzellasallad (vego)
Burrata, solmogna tomater, krispsallad, gurka, basilika, rödlök, vinegrette samt bröd.
140
Veckans tallrik
Veckans sallad eller macka.
140
Räkmacka
Levainbröd, handskalade räkor, bakat ägg, majonnäs, grönsallad,tomat och dill.
185
Hot Tuna Melt
Levainbröd, cheddar, tonfisk, sriracha och jalapeño. Serveras med en sidosallad.
125
Reuben
Levainbröd, oxbringa, surkål, dijonmajonnäs, pepparrot, och silverlök. Serveras med en sidosallad.
125
Avokado Smash
Avokado, levainbröd, burrata, machesallad, tomat och citronzest.
135